公司名称:山东盈嘉工业装备有限公司
公司地址:山东省诸城市王家铁沟工业园
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1、环保节能燃煤加热酒鬼花生油炸机采用分体式设计,其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、 自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。
2、采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样完全符合国标食品卫生标 准。
3、采用引风方式燃烧,燃煤省、提温快,费用底,节省燃煤50%以上,每小时只需8公斤煤即可。
4、燃烧系统整体为负压,这样在燃烧过程中产生的碳灰通过引风机随烟排出,工作过程中就避免产生烟 灰堵加热管道的现象。
5、环保节能燃煤加热酒鬼花生油炸机加热方式是采用管道热风加热式,热量利用率高,可实现全程自动 控温,油温提升快,油炸温度一致,生产效率高。
6、采用国际上最流行的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的 油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象 产生,彻底避免产品上有附着碳化合物现象。
7、油炸底部合部采用多漏斗设计,排渣阀在漏斗尖部,这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放 干净,没有残留渣现象,上口及出料采用我公司专利设计,出料入料油不会溢出,整体外部有会有 油,很干净。
8、本机采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可 完全实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式。
9、全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品。
10、环保节能燃煤加热酒鬼花生油炸机底部水温采用全自动显示设定功能,水温完全可控,无水沸现象, 不会因水沸而把整机油冲出现象发生。