手动出料单炸框油水混合型油条油炸机是一款小型油水混合油炸机，出料方式采用手动出料，单个炸框，该款油炸机的外形尺寸为600x700x850mm,内部尺寸为：500x500x300mm，额定功率为6/9kw,额定电压220V/380V，容油量45L，如果电压是220V的话，对应的功率是6kw,如果是380V的话，对应的功率是9KW。

手动出料单炸框油水混合型油条油炸机采用油水混合油炸工艺，油炸锅分为油区和水区，并实行自动控温，油区温度在0-300摄氏度之间任意调整，水区温控控制在25摄氏度，油炸过程中产生的残渣会经过油炸机一个特定的端口滑落到水区中，水区底部设有专门的排污阀，通过排污阀可将残渣随时排出油炸机的外部。油水混合工艺实现了油炸过程中的无残渣无废油的优势，保证了炸油的质量，延长了炸油的使用时间。

该款油炸机的水区温度在25摄氏度，也就是处于常温状态，保证了滑落到水区的残渣短时间内不会发生变质现象，不会影响到上层炸区中的炸油的质量，同时水区中产生的水蒸气可以给上层炸区补充适当的水分，防止炸油的黑化和炸油的过度挥发，节省了炸油的损耗。水区温度在常温状态保证了油炸机在油炸过程中不会出现沸锅的现象，保证了油炸过程中的安全性。

手动出料单炸框油水混合型油条油炸机体积小，占地面积小，灵活性强，油炸范围广，可以炸制油条、麻花、炸鸡鸭、炸鱼、炸豆制品等各类休闲食品以及肉制品，是一款多功能油炸设备，因其体积小，挪动灵活的特点被食堂、门店所青睐。

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